Эти оладьи на кефире удивляют своей легкостью и нежностью, а добавление ягод жимолости в сочетании с легкой кислинкой создает уникальный вкус, который приятно радует. Они идеально подойдут как для завтрака, так и для комфортного ужина с любимыми.
Ингредиенты для приготовления
- 3 яйца
- 3 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 750 мл кефира
- 7 г соды
- Ванилин по вкусу
- 1 стакан ягод жимолости
- Растительное масло для жарки
- Сахарная пудра для сервировки
Как приготовить оладьи с ягодами жимолости
Приготовление этих оладий не займет много времени, если следовать простым шагам.
Разогреть сковороду с растительным маслом. С помощью ложки аккуратно выкладывать тесто на сковороду, при этом каждый раз обмакивать ложку в масле. Обжаривать оладьи на слабом огне под крышкой до готовности с обеих сторон.
Готовые оладьи можно посыпать сахарной пудрой и подавать вместе со сметаной или вареньем. Это блюдо станет настоящим бенефисом для любителей ягодных десертов.
