Каждое утро множество людей сталкиваются с вопросом: что быстренько приготовить на завтрак? Этот вопрос можно легко решить, воспользовавшись простым и быстрым рецептом куриного паштета. Он не только отлично подходит для завтрака и перекуса на работе, но также станет прекрасным угощением на праздничном столе.
Приготовленный из куриного филе, свежих шампиньонов, репчатого лука и моркови, паштет порадует вас своим нежным вкусом и ярким цветом. Хранится он в холодильнике до нескольких дней, так что его можно делать заранее.
Ингредиенты для куриного паштета
- Куриное филе – 700 г (2-3 шт.)
- Свежие шампиньоны – 200 г
- Морковь – 1 шт.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Сливочное масло – 100 г
- Сливки (10%) – 100-150 мл
- Соль, молотый перец и специи – по вкусу
Как приготовить паштет
Готовый паштет можно завернуть в пищевую пленку, придав форму батона или колбасы, или же поместить в стеклянные контейнеры. Храните его в холодильнике до 4 дней, а для долгосрочного хранения можно заморозить. После разморозки паштет останется таким же вкусным, как и был!
Подавайте паштет с хлебом – будь то белый, черный, батон или багет, а также с крекерами или хлебцами – он отлично сочетается с любым вариантом. Приятного аппетита!
