Праздничный новогодний сезон – это не только время для отдыха, но и возможность насладиться вкусными и согревающими напитками. Вот несколько интересных теплых коктейлей, которые помогут создать атмосферу уюта и праздника. Вдохновение для рецептов пришло от известных барменов Москвы и Нижнего Новгорода.
Mulled Absinthe от шеф-бартендера Silencio Ивана Колесникова
Этот напиток сочетает в себе травяные ароматы и пряные ноты с легкой горечью абсента.
Ингредиенты
- Абсент — 20 мл
- Крепкий зеленый чай — 150 мл
- Мед — 1 ч. л.
- Лимонная цедра — 1 полоска
- Кардамон — 1 стручок
- Розмарин — по желанию
Процесс приготовления
Американский грог от команды Tangiers Lounge Нижний Новгород
Этот напиток порадует глубоким вкусом и уютными нотами, напоминая о теплом костре.
Ингредиенты
- Виски (желательно торфяной) — 40 мл
- Яблочный сок (неосветленный) — 120 мл
- Корица — 1 палочка
- Гвоздика — 2 бутона
- Кленовый сироп или мед — 1 ч. л.
- Апельсиновая цедра — 1 полоска
Процесс приготовления
Глинтвейн от шеф-бартендера «Аляска» Никиты Дроздова
Классический глинтвейн с насыщенным ароматом специй и фруктов, который идеально дополнит зимнюю вечернюю атмосферу.
Ингредиенты
- Красное сухое вино — 150 мл
- Мед — 20 г
- Кардамон — 3 г
- Корица — 3 г
- Анис — 1 г
- Красное яблоко — 5 г
- Апельсин — 2 слайса
