В мире гастрономии есть заведения, куда хочется возвращаться снова и снова, не только ради вкусной еды, но и ради особой атмосферы. Ресторан «Малабар» — одно из таких мест. На протяжении 15 лет здесь создают удивительные блюда по традиционным индийским рецептам, наполняя каждый вечер волшебными ароматами карри, куркумы и масалы.
Ресторан окутан атмосферой Востока: тёплые тона интерьера и зажигательные ритмы индийской музыки позволяют почувствовать себя прямо в сердце Дели, даже не покидая города.
Избранные блюда «Малабара»
- Карамелизированная цветная капуста — 9/10
Кисло-сладкий соус с нежной цветной капустой делает это блюдо популярным среди гостей. Многие возвращаются за ним даже из других городов.
- Лепёшка роти — 9/10
Простая, но невероятно вкусная лепёшка из ржаной муки идеально подходит к любому блюду.
- Панир с соусом карри и овощами — 8/10
Домашний сыр, густой карри и свежие овощи — это сочетание согревает душу.
- Морской окунь в горчичном соусе — 10/10
Нежнейшая рыба в сливочно-горчичном соусе — идеальный баланс вкусов, особенно в сочетании с роти.
- Шампиньоны в панировке — 9/10
Хрустящие и пряные, это отличный вариант для вегетарианцев и тех, кто любит необычные сочетания.
Погружение в атмосферу Индии
Ресторан «Малабар» — это не просто место для ужина, это настоящая прямая линия к духу путешествия. Здесь пьянящий запах специй, живая музыка и интерьер, ярко украшенный цветами и узорами, словно на индийском фестивале. Каждый сантиметр этого заведения пронизан культурой и традициями Индии.
Адрес: ул. Малая Красная, 13
Если вы жаждете добавить в вечер немного солнца, разнообразия и вдохновения, обязательно загляните в «Малабар». Индийская магия и ароматы куркумы и масалы создадут незабываемую атмосферу вечера!
