Каждый из нас смотрит в холодильник с надеждой найти что-то интересное для обеда или ужина. Как правило, из простых продуктов можно создать настоящую кулинарную изюминку — и этот отрывной пирог не исключение. Его быстро съедают, и восторженные...
Все новости
В этот день представляется прекрасная возможность погрузиться в разнообразие турецкой кухни. Сочные и ароматные блюда не оставят равнодушными ни одного гурмана. Начнём с турецкого завтрака, который готовился с любовью и...
Приготовьте салат, который не оставит равнодушным ни одного гостя! Этот уникальный кулинарный шедевр с названием "Гости в шоке" готовится из рыбы, такой как минтай, хек или треска, и за счет своей поразительной комбинации вкусов станет настоящей...
Кабачки — это овощи, которые сразу же завоевали популярность на столах, как только начинается их сезон. Иногда даже те, кто не проявлял особого интереса к ним, открывают для себя все достоинства этого легкого и полезного продукта.
Питательные свойства...
Тыквенный карри – это не просто рецепт, это настоящее ода осени. Согревающий, ароматный и невероятно питательный, этот веганский шедевр станет идеальным выбором для любого стола.
Неповторимые ингредиенты
Для того чтобы создать это кулинарное...
Независимый эксперт в области FMCG, Александр Анфиногенов, рекомендует заранее приобрести красную икру, поскольку в преддверии праздников ее стоимость может существенно возрасти. В Нижнем Новгороде цены на этот деликатес варьируются, и в...
Понедельник представляет собой отличный старт для новой жизни. Это день, когда можно изменить привычки и перейти на более здоровый образ жизни. Стоит начать с простого: выпить стакан воды, приготовить питательный зелёный смузи, поскорее наполнить тело...
Торт «Медовик» — это не просто сладкое угощение, а настоящее олицетворение детских воспоминаний. Его аромат и нежность знакомы многим, и даже один кусочек может поднять настроение. Этот десерт по праву считается желанным гостем как...
Некоторые блюда способны согреть не только желудок, но и душу. Харчо — одно из таких. Этот суп напоминает теплую историю, которая unfolds через ароматы, текстуру и свои яркие ноты. Теперь, когда освоено искусство легких бульонов и удален лишний жир...
Каждый продукт имеет свой срок годности, и, хотя холодильник может продлить его жизнь, иногда стоит обратить внимание на указанные сроки. Разберёмся, как правильно хранить различные продукты и избежать пищевых потерь.
Мясные изделия
Свежесть...
Почему мы верим в «правильные» блюда
Кулинария — это более чем процесс приготовления пищи; это сложный культурный код, переплетённый со стереотипами. Мы безоговорочно убеждены, что борщ должен быть красным, паста — исключительно аль денте, а...
Утро в цифрах:Вес на утро: 102,4 кг.
Меню:08:00 — омлет с зеленью и помидор;12:00 — два овсяных печенья (сладкое отдельным приёмом);16:00 — тушёная говядина с перловкой и квашеной капустой.
Когда телефон завибрировал в момент, когда омлет ещё только...
Каждый год многие стремятся накрыть праздничный стол не только вкусно, но и красиво. В этом году меню для шести человек можно составить так, что все блюда будут не только стильными, но и легкими в приготовлении, занимая не более 1.5 часов на...
Некоторые кулинары сталкиваются с проблемами, когда печенье получается плоским, сухим или не таким рассыпчатым, как хотелось бы. Ниже представлены часто встречающиеся ошибки и советы, которые помогут исправить ситуацию.
Проблема плоского...
Каждый осенний сезон радует обилием перца – сладкого, острого и ароматного. Однако ключевым для консервирования является именно грунтовой перец. Вытянутые, глянцевые стручки с характерным запахом заполняют рынки в начале осени, исчезая через...
Вода — это основа жизни. Особенно в летние месяцы, когда температура поднимается, важно уделить особое внимание образцу потребления жидкости, чтобы избежать обезвоживания организма.
Специалисты МЧС России предлагают несколько практичных рекомендаций...
Этот салат, приготовленный из свежих летних овощей, покорит любого своим оригинальным вкусом и насыщенностью. Готовя его, можно насладиться моментом и быстро перекусить, так как основные ингредиенты обжариваются всего за несколько минут. Особенность...
Наступление Нового года всегда сопровождается ожиданием праздника, веселья и вкусных угощений. Однако за радостью часто скрываются заботы о том, сколько времени придется провести на кухне, чтобы накормить всех гостей. В этом году есть отличное решение...
Пищевая ценность на 100 г:Калории: 91 ккалБелки: 12 гЖиры: 4 гУглеводы: 2 г
Необходимые ингредиенты: Куриное филе - 300 г Твердый сыр - 100 г Помидоры - 2 средних шт. Огурец - 1 шт. Листья салата - 100 г Греческий йогурт - 2 ст. ложки
...
Приготовление бескостной свиной корейки может стать настоящим испытанием для многих домохозяек, и это не случайно. Часто это качественное мясо оказывается незаслуженно забытым на полках магазинов.
Однако наш метод поможет вам...
