В 2026 году пикша заняла первое место среди рыбы по снижению цены на российском оптовом рынке. С начала года стоимость этого вида рыбы упала на 5,4%, а в годовом исчислении снижение составило впечатляющие 17,5%. Причина кроется в увеличении уловов, росте лимитов на вылов и преобладании меньших особей в добыче. В рознице цена на пикшу колеблется в пределах 500-900 рублей за килограмм.
Пикша — лидер снижения цен
На 30 марта 2026 года пикша была признана самым подешевевшим видом рыбы. Согласно данным ФГУП «Нацрыбресурсы», стоимость продукции в регионе вылова снизилась на 5,4% с начала года, а в годовом сравнении — на 17,5%, достигнув отметки 350 рублей за килограмм.
Основные факторы снижения цен
Президент ВАРПЭ Герман Зверев подчеркивает, что снижение цен можно объяснить изменениями в структуре вылова и ростом запасов. В этом сезоне улов состоит преимущественно из более мелких особей, что связано с естественными факторами развития пикши и географией рыболовства. Кроме того, повысился общий допустимый вылов.
«Если запасы трески все еще находятся в кризисном состоянии, то запасы пикши возросли благодаря удачным результатам 2022-2023 годов. В результате, российские рыбаки смогут извлечь около 67 тысяч тонн пикши, что на 20% больше, чем в прошлом году. К концу марта уже было поймано 20,5 тысяч тонн — на треть больше, чем год назад», — отмечает Зверев.
На розничном рынке падение цен наблюдается не так резко. Согласно анализу торговых сетей, стоимость замороженной пикши в Центральном федеральном округе варьируется от 500 до 900 рублей за килограмм, в зависимости от производителя и условий торговли.
Макроанализ российского рыбного рынка будет представлен на стратегической конференции «Главрыба. Экологическая перезагрузка», которая пройдет с 3 по 5 июня в Москве. Ожидается сессия «Рыбный рынок России — цифры, тренды, возможности», организованная «Сфера Конгресс».
