Вкусный обед или ужин: свинина в томатном соусе с перцем в мультиварке
Свинина, тушенная в томатном соусе с яркими болгарскими перцами и сочными овощами, послужит отличным вариантом для обеда или ужина. Приготовить это блюдо можно легко и быстро с использованием мультиварки, что делает его доступным для каждого.
Что понадобится для приготовления
- Свинина 450 г
- Помидоры 200 г
- Морковь 130 г
- Болгарский перец 100 г
- Лук репчатый 100 г
- Томатная паста 60 г
- Чеснок 2 дольки
- Подсолнечное масло 2 ст. л.
- Холодная вода 80 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сладкая паприка и черный молотый перец по вкусу
Поэтапный процесс приготовления
1. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло. Уложить на дно мелко нарезанный лук, затем добавить брусочки моркови и кусочки свинины. Не забудьте о чесноке, который придаст блюду аромат.
2. Далее следует добавить нарезанный кубиками болгарский перец и помидоры. Оба ингредиента внесут свежесть и яркость в ваш обед.
3. Смешайте томатную пасту с холодной водой, чтобы получить насыщенный соус, и залейте все ингредиенты. Установите режим Тушение на 60 минут, и дайте волшебству произойти.
Это блюдо не только порадует вкусовыми качествами, но и станет отличным вариантом для семейного ужина. Простой процесс приготовления в мультиварке избавляет от лишней суеты на кухне, позволяя наслаждаться временем с близкими.