Вкусные блины с копченой рыбой для настоящих гурманов

Идеальное угощение для любых праздников блины с копченой рыбой. Это блюдо объединяет в себе изысканный вкус и легкость в приготовлении. Итак, давайте разберемся, как создать этот кулинарный шедевр.

Состав и энергетическая ценность

Порции: 6, время приготовления: 1 час 30 минут.

Энергетическая ценность на одну порцию:

Калорийность 563.1 Ккал, белки 22.1 г, жиры 38.5 г, углеводы 32.8 г.

Необходимые ингредиенты

• Молоко 500 мл
• Куриные яйца 2 шт.
• Сахар 1 ст. ложка
• Пшеничная мука 200 г
• Растительное масло 25 мл
• Сода щепотка
• Копченая рыба 300 г
• Сливочный сыр 180 г
• Зеленый лук по вкусу
• Укроп по вкусу
• Каперсы 7 г
• Соль, молотый черный перец по вкусу
• Топленое масло 25 г
• Сало 1 кусок
• Сметана по желанию для подачи

Этапы приготовления