Неработающий завтрак: идеальное яичное блюдо в лаваше

Неработающий завтрак: идеальное яичное блюдо в лаваше

Этот потрясающий и невероятно простой рецепт яичницы в лаваше стал настоящим фаворитом на кухне! Его можно готовить снова и снова, и на каждой стадии процесса он радует своим вкусом и быстротой. Скажем откровенно, такой завтрак никогда не надоест!

Подсчет калорий на 100 г: 198 ккал, белки — 11.2 г, жиры — 8.1 г, углеводы — 19.4 г.

Что понадобится для приготовления:

  • лаваш — две окружности по размеру сковороды
  • яйца — лучше взять 2 шт. для маленькой сковороды
  • сыр — 40 г
  • помидор — 50 г
  • зелень по вкусу
  • соль и перец

Пошаговая инструкция по готовке

  • Начните с подготовки лаваша: если у вас прямоугольный, вырежьте два круга с помощью тарелки. Они должны быть размером с дно сковороды, чтобы яйца не вытекли.
  • Слегка смажьте сковороду маслом и выложите первый круг лаваша. Разбейте яйца и равномерно распределите их по поверхности. Приправьте солью и перцем, затем добавьте тонкие дольки помидоров и посыпьте зеленью и тертым сыром.
  • Накройте вторым кругом лаваша и готовьте на небольшом огне под крышкой, пока яйца не схватятся. Аккуратно переверните, чтобы верхний лаваш оказался на дне, и посыпьте сыром. Накройте крышкой, пока сыр не расплавится. Блюдо готово!
  • Теперь каждое утро может быть особенным с этим ароматным и сытным завтраком, который не только радует отдыхом в процессе готовки, но и показывает, как простые продукты могут создавать настоящее кулинарное волшебство!

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей