Изюминка белкового завтрака для бодрого утра

27 марта 2026, 07:53

Ищете способ поддерживать форму, не отказываясь от удовольствия вкусно позавтракать? Тогда этот белковый завтрак точно для вас!

Состав прост и доступен

Для одной порции вам понадобятся:

  • 2 свежих яйца
  • 1 болгарский перец
  • 1 средний помидор
  • Зелень и соль по вкусу

Пошаговое приготовление

Приготовление этого блюда - одно удовольствие:

  • В глубокую миску разбить яйца, добавив щепотку соли, и аккуратно взбить их.
  • Болгарский перец и помидор нарезать круглыми ломтиками.
  • На заранее разогретую антипригарную сковороду с 1 чайной ложкой растительного масла выложить кольца перца и слегка обжарить их до золотистой корочки.
  • Затем аккуратно залить яйца поверх перца, а в центр каждого кольца поместить ломтики помидора.
  • Посыпать всё зеленью и накрыть сковороду крышкой. Готовьте на медленном огне пару минут, пока яйца немного схватятся.
  • Варианты подачи

    Такой завтрак великолепно подходит как с тостами, так и с легким салатом. Он не только вкусный, но и сытный, обеспечивая заряд энергии на утро. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Kanoki.ru