Приготовление плова в мультикухне — это не только просто, но и невероятно вкусно. В этом рецепте каждый сможет убедиться, что кулинарные шедевры доступны каждому.
Необходимые ингредиенты
- 1 луковица
- 1 морковь
- 350 г говяжьего мяса на косточке
- Зира по вкусу
- 500 г риса
- Соль и чеснок
Этапы приготовления
Первым делом рис нужно хорошо промыть под холодной водой. Затем, в мультикухне выбираем режим «Мультиповар», устанавливаем температуру на 170°C и время на 1 час.
Пока подготавливается мультикухня, лук нарезается полукольцами, мясо — кубиками, а морковь — ломтиками. В чашу мультикухни наливается растительное масло и нагревается. После этого лук и мясо тушатся в течение 20 минут.
После того как мясо и лук обжарены, к ним добавляется морковь и жарится еще 15 минут. Затем вливается 700 мл воды, добавляются соль и зира, и всё тщательно перемешивается. Далее в чашу помещается промытый рис, который равномерно распределяется ложкой.
Не забудьте воткнуть в рис пару зубчиков чеснока для аромата! После этого включаем режим «Плов» на 1 час. И вот, через некоторое время, вы получаете ароматное и вкусное блюдо!
Не пропустите!
Авторы часто делятся своими кулинарными секретами, и наш канал полон интересных видео-рецептов. Следите за новыми выпусками и приготовьте плов вместе с нами!
