Эти изысканные закуски легко разместятся на вашем праздничном столе, сочетая в себе свежесть и насыщенность вкуса. Рулетики из тортильи с красной рыбой и творожным сыром не только выглядят аппетитно, но и удивляют своей простотой в приготовлении.
Ингредиенты
Тортилья — 2 шт.
Творожный сыр — 100 г
Слабосоленая красная рыба — 100 г
Петрушка или другая зелень — по вкусу
Подготовка рулетиков
В глубокой миске поместить творожный сыр. Петрушку хорошо промыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить зелень к сыру и тщательно перемешать, чтобы добиться равномерного распределения.
На каждую тортилью равномерно распределить смесь творожного сыра с зеленью.
Слабо соленую красную рыбу нарезать на небольшие кубики и равномерно разместить на сырном слое.
Загнуть два противоположных края тортильи и аккуратно свернуть в плотные рулеты.
Завернуть рулетики в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут для утрамбовки.
После этого извлечь рулеты, разворачивать, нарезать и подавать к столу.
Эти рулетики станут отличной закуской, идеально подходящей как для торжества, так и для семейного ужина. Просто и вкусно!
