Запеченные яблоки — это универсальный десерт, который легко готовится и радует своим вкусом. Как теплый вариант, они станут прекрасным началом дня, а в холодном виде — расслабляющим завершением вечера.
Быстро и просто
Приготовление яблок с медом в микроволновке занимает всего несколько минут, однако для тех, кто предпочитает традиционные методы, отличным вариантом станет духовка. Основной принцип остаётся прежним, просто время приготовления увеличится.
Что потребуется
Для восхитительного десерта понадобятся:
- Яблоки
- Корица
- Мёд
- Сливочное масло (по желанию)
Приготовление
Начинается процесс с тщательной мойки яблок. Затем верхнюю часть с плодоножкой нужно аккуратно отрезать — именно она послужит крышечкой. Удаляя сердцевину, стоит оставить дно яблока целым. Выбирайте яблоки средней твёрдости с кисло-сладким вкусом, которые хорошо сохранят форму.
Для начинки нужно нарезать яблоко без кожуры на кубики, добавить корицу и мед по вкусу. На дно каждого яблока можно положить маленький кусочек сливочного масла — это делает блюдо более нежным, но не обязательно.
Наполните яблоки подготовленной начинкой и накройте их отрезанными крышечками. Для запекания подойдет форма для выпечки, а если вы используете микроволновую печь, можно взять обычную тарелку.
Кроме предложенного варианта начинки, можно экспериментировать с:
- Орехами, изюмом, медом
- Творожной массой, шоколадной стружкой, ягодным джемом
- Творогом, курагой, черносливом, бананами и корицей
Для завершения процесса помещаем яблоки в микроволновку на 5–7 минут (в зависимости от мощности). После окончания не спешите открывать дверцу — дайте десерту постоять еще 5 минут внутри.
Если выбираете духовку, выкладывайте фаршированные яблоки на противень, разогретый до 180 градусов, и готовьте 30 минут. Чтобы яблоки не лопнули, не открывайте дверцу во время выпекания. Дайте им постоять еще 5 минут в выключенной духовке после завершения.
Следуя этим простым шагам, вы сможете насладиться удивительно вкусным и полезным десертом. Приятного аппетита!
