Легкое ночное тесто для рогаликов, которые приготовятся в одно мгновение

Легкое ночное тесто для рогаликов, которые приготовятся в одно мгновение

Вас ждет удивительное открытие — готовить рогалики теперь можно быстро и без лишних хлопот. Всё, что требуется, это замесить тесто вечером, и утром оно будет полностью готово к выпечке. Это тесто не только приятно на ощупь, но и удобно в работе, позволяя создавать настоящие кулинарные шедевры.

Рецепт ночного дрожжевого теста для сладких изделий

Тесто можно замешивать как вручную, так и с помощью кухонного комбайна.

Приготовление:

  • Сначала соедините в одной миске сахар, муку, соль, сухие дрожжи и нарезанное на кубики холодное масло. Все ингредиенты тщательно перемешайте в комбайне или вручную.
  • Добавьте в массу яйца и сметану, продолжая замешивать.
  • Как только тесто станет однородным, заверните его в пакет и поставьте в холодильник на ночь. Утром тесто готово — просто формируйте рогалики или другие изделия. Дайте им полежать 20-30 минут, а затем выпекайте до золотистой корочки.
  • Получившиеся рогалики с вареной сгущенкой не оставят равнодушными даже самых искушенных сладкоежек!

    Ингредиенты:

    • 480 г пшеничной муки
    • 120 г сливочного масла
    • 120 г сметаны
    • 2 куриных яйца
    • 100 г сахара
    • щепотка соли
    • 5 г сухих дрожжей
    • немного ванилина

    Вопросы по рецепту

    Если остались вопросы по рецепту, их можно задать на сайте iamcook.ru. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей