Этот рулет предлагает уникальное сочетание ингредиентов, которое приятно удивит даже самых взыскательных гурманов. Вместо икры сельди можно использовать другую красную рыбу, а в качестве намазки подойдет творожный сыр. Эксперименты с вкусами порадуют вас!
Ингредиенты
- Тонкий лаваш – 1 лист
- Плавленый сыр – 150 г
- Яйца – 3 шт.
- Огурец – 3 шт.
- Солёная икра сельди – 100 г
Приготовление
На приготовление рулета уходит всего лишь 15 минут, но не стоит спешить с дегустацией: дайте ему постоять в холодильнике минимум час, чтобы все вкусы хорошо пропитались.
Начните с того, что разверните лаваш и обильно смажьте его плавленым сыром. Затем выложите ряды свежих огурцов, кружочков варёного яйца и икры. Повторите укладку, добавив еще несколько слоёв огурца, оставшийся лаваш снова намажьте сыром и аккуратно скатайте рулет.
Упакуйте рулет в пленку и отправьте в холодильник. Когда он настоится, его легко нарезать на порции и подавать к столу! Рулет обретает нежную текстуру, а добавление зелени, например, укропа, только усилит его аромат.
Эти рулеты из лаваша – настоящая находка для кулинаров: быстро, просто и с изысканным вкусом. Идеально подойдут для закуски на праздничный стол или семейное чаепитие. Приятного аппетита!
