Ингредиенты для порции на двоих:
- Айва — 2 штуки
- Яблоко — 2 штуки
- Чернослив без косточек — 100 г
- Сметана (10% жирности) — по вкусу
- Сахарная пудра — по вкусу
- Фисташки — по вкусу
- Киви — 1 штука
Подготовка фруктов
Начать с подготовки айвы: две спелые плоды очистить и нарезать. Затем их слегка припустить в сахарном сиропе для придания сладости и мягкости.Яблоки также очистить и нарезать, стараясь сделать это аналогичным образом. Фрукты лучше всего резать длинными соломками для украсительности.Сборка салата
100 г чернослива промыть, распарить, удалить косточки и нарезать соломкой. Этот ингредиент добавит сладкий и насыщенный вкус.Соединить все подготовленные фрукты в одной миске. Добавить сметану, по желанию, посыпать сахарной пудрой для дополнительной сладости. Для текстуры можно добавить нарезанные фисташки и кусочки киви.Подавайте салат в высоких бокалах, креманках или мартинницах, чтобы подчеркнуть его красоту и свежесть.Наслаждайтесь этим освежающим и ярким фруктовым салатом в компании друзей или семьи. Он станет отличным дополнением к любому столу!
