Рыба — это не только вкусно, но и полезно. Будь то насыщенная скумбрия или легкий хек, каждая из этих рыб может стать основой для сытного и полезного ужина. Предлагаем несколько проверенных рецептов, которые украсит ваш стол в рыбный день. Пробуйте, экспериментируйте и готовьте с вдохновением!
Горбуша в соевом соусе в духовке
Ингредиенты:
- Горбуша - 1 шт. (700 г)
- Соевый соус - 100 мл
- Масло растительное - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
Энергетическая ценность: 134 кКал
Время приготовления: 40 минут.
Хек с рисом в духовке
Ингредиенты для маринования:
- Хек - 350 г
- Куркума - 1 щепотка
- Соль, черный перец - по вкусу
- Сушенный тимьян - 0.5 ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
Основные ингредиенты:
- Рис пропаренный - 150 г
- Кипяток - 300 мл
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Зеленый горошек (замороженный) - 100 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
Энергетическая ценность: 106 кКал
Время приготовления: 100 минут.
Карась в духовке в фольге с картошкой
Ингредиенты:
- Карась - 2 шт.
- Картофель - 3-4 шт.
- Мелкий лук - 1 шт.
- Приправа овощная - 1 ч.л.
- Соль и черный перец - по вкусу
- Масло растительное - 40 мл
Энергетическая ценность: 112 кКал
Время приготовления: 60 минут.
Эти простые и быстрые рецепты пригодятся на любой ужин, добавив ему ярких вкусовых оттенков. Приятного аппетита!
