Шоколадный овсяноблин — это универсальный рецепт, который всегда приходит на помощь, когда нужно приготовить что-то вкусное и полезное на завтрак. Разнообразие начинок позволяет экспериментировать и каждый раз получать новый вариант. Для тех, кто жаждет сладкого, предлагается идеальный блин с добавлением творога и фруктов, пишет источник.
Ингредиенты
- 1,5 ст. ложки овсяных хлопьев (перемолотых)
- 50 г молока
- 1 яйцо
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
- 1 ч. ложка какао-порошка с горкой
- 1 пакетик подсластителя
- Начинка: мягкий творог, банан и малина
Приготовление
1. Для начала овсяные хлопья стоит перемолоть в блендере. Этот процесс можно сделать заранее, сохранив молотые хлопья в герметичном контейнере. Смешать полторы столовые ложки перемолотых хлопьев с молоком, яйцом, разрыхлителем, какао и подсластителем при помощи венчика до однородной консистенции.
2. Далее вылить полученную массу на слегка смазанную маслом сковороду. Обжаривать блин с обеих сторон на небольшом огне, примерно по две минуты. После готовности переложить его на тарелку и дать немного остыть.
3. Приступаем к основному: выложите начинку на один блин, используя творог, нарезанные кружочками банан и малину. Накройте второй половинкой и, если хочется, разрежьте на две части для удобства. Завтрак готов!
