Для любителей быстрых и вкусных перекусов этот рецепт станет настоящей находкой! Если есть желание попробовать необычную пиццу, которая станет отличным вариантом для завтрака, обращаем внимание на "манную пиццу". Это быстрое и бюджетное блюдо, которое обязательно порадует всех.
Несмотря на то, что настоящая пицца — это настоящее искусство, готовить можно и без сложных технологий. Вместо теста на кефире, которое не всегда под рукой, здесь используются такие доступные ингредиенты, как манка. Дети тоже оценят эту альтернативу — отсутствие привычного соуса делает пиццу особенно привлекательной.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 50 г манки
- Щепотка соли
- Сыр
- Помидор
- Колбаса (по желанию)
Приготовление:
Первый шаг — взбить яйца с манкой и солью до однородной массы. Начинку можно выбрать на свой вкус: чаще всего используется сыр и свежие помидоры. Для усиления аромата рекомендуется добавить немного любимой приправы.
Далее необходимо разогреть сковороду, предварительно смазав её растительным маслом. Вылить приготовленное тесто на сковороду, накрыть крышкой и оставить на медленном огне на минуту, чтобы оно немного подрумянилось.
На основу выкладывается начинка, посыпается прованскими травами, и снова накрывается крышкой. Готовить на огне ещё минуту-две, пока сыр не расплавится — и пицца готова!
Так всего за пять минут возможно создать легкий и вкусный перекус, который прекрасно подойдет как для завтрака, так и для чая. Тесто будет тонким, а корочка — аппетитной. Попробуйте этот простой, но изысканный вариант пиццы!
Приятного аппетита!
