Легкая выпечка на сковороде: идеальная замена сырникам

Когда хочется чего-то необычного, а времени на готовку не хватает, существует простой способ порадовать себя вкусняшкой. Представленный рецепт выпечки на сковороде станет настоящим открытием для любителей легких и быстрых блюд, пишет Карамелька.

Что нужно для приготовления?

Для создания этой ароматной выпечки понадобятся всего несколько ингредиентов:

• 200 г творога
• 100 г муки
• 1 яблоко
• 2 яйца
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1,5 ст. л. сахара
• Щепотка соли
• Подсолнечное масло

Подробности приготовления

Начнем с выбора творога: он должен быть немного суховатым и с мелкими зернами. Дважды проверили? Отлично! Теперь можно вбить яйца в миску и тщательно их взбить. Добавьте сахар и щепотку соли, вновь перемешайте до однородности.

Затем добавьте творог и муку, высыпая разрыхлитель. Замесите тесто до консистенции густой сметаны.

Яблоко очистите и нарежьте тонкими дольками. На предварительно разогретую сковороду с растительным маслом выложите тесто и распределите по нему яблоки. Жарьте на минимальном огне: сначала с одной стороны около 15 минут, затем переверните аккуратно и готовьте еще 10 минут с другой.

Пора наслаждаться!

Ваши творожные угощения готовы! Они получаются невероятно мягкими, воздушными и вкусными. Отличная альтернатива традиционным сырникам и замечательное дополнение к чаю. Обязательно попробуйте и поделитесь впечатлениями!

Хотите понять процесс лучше? Найдите видео рецепт и смотрите, как легко можно создать эту красоту. Кроме того, не забывайте оставлять комментарии о своих впечатлениях!