Как сделать обед из вчерашнего риса: необычные рецепты

27 февраля 2026, 20:01

Совершенно очевидно, что использование вчерашнего риса может стать отличным решением для создания вкусного и сытного обеда. Вместо того чтобы просто разогревать его в микроволновке, стоит попробовать немного пофантазировать и превратить обычное блюдо в нечто необычное и аппетитное, пишет источник.

Если под рукой нет вчерашнего изделия, не беда достаточно отварить свежий рис и дать ему остыть. В следующих рецептах рис станет основным ингредиентом удивительных блюд.

Рис с яйцом по-китайски

Этот простой, но эффектный рецепт поможет раскрыть весь вкус риса. Отлично подойдет как для обеда, так и для ужина.

Приготовление:

  • Сначала смешайте яйца, соевый соус, зелёный горошек и нарезанный зелёный лук в одной миске.
  • На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте рис около 3-4 минут, не забывая перемешивать (используйте сильный огонь).
  • Добавьте яичную смесь и продолжайте жарить, пока яйца не схватятся. Общее время приготовления около 7 минут. В завершении добавьте кунжутное масло по вкусу.

    • Подавайте блюдо горячим, в сопровождении сладкого соуса чили для более насыщенного вкуса.

    Ингредиенты:

    • Вареный рис 1 стакан
    • Зеленый горошек (свежий или замороженный) 1 стакан
    • Куриные яйца (сырые) 4-5 штук
    • Соевый соус по вкусу
    • Лук джусай 10 перышек
    • Растительное масло для жарки 50 мл
    • Кунжутное масло (темное) по вкусу
    • Вода 50 мл

    Каждый глоток этого блюда подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Kanoki.ru