Ищете, что приготовить на обед или ужин? Попробуйте легкое и питательное блюдо: куриные голени на пару с красной чечевицей в мультиварке. Этот простой рецепт не только порадует своим вкусом, но и поможет сохранить питательные вещества.
Ингредиенты для рецепта
- 550 г куриных голеней;
- 300 г красной чечевицы;
- 500 мл холодной воды;
- 1 ч.л. молотой сладкой паприки;
- 1/3 ч.л. смеси перцев;
- 1,5 ч.л. соли (по вкусу);
- 1 ч.л. аджики.
Приготовление
Начать стоит с подготовки курицы. Сначала кожа голеней удаляется, затем их нужно замариновать. Для этого в миске смешивают соль, специи и аджику, добавляют курицу и оставляют мариноваться на 15 минут при комнатной температуре.
Далее переходят к чечевице. В чашу мультиварки закладывается подготовленная чечевица, соль и холодная вода. После этого устанавливается корзина для пара, в которую равномерно выкладываются куриные голени в один ряд. Теперь остается лишь выбрать режим «Крупы/Рис/Каша» и готовить блюдо 40 минут.
Дополнительная информация
Это блюдо станет отличным вариантом для быстрого и полезного питания! По желанию можно подать его с любимым соусом или свежими овощами. Для подробного видео-рецепта и дополнительной информации о приготовлении можно перейти по этой ссылке, сообщает источник.
