Откуда же происходит название русского салата винегрет? Удивительно, но в нем нет ни капли уксуса или какой-либо яркой заправки. В его состав входят всего лишь свекла, картошка, соленые огурцы и растительное масло. Тем не менее, если всмотреться в рецепт внимательнее, можно заметить, что в винегрете присутствуют как основные компоненты, так и своей рода заправка. Давайте будем разбираться, как же приготовить этот вкусный салат правильно.
Ингредиенты для винегрета
- Свекла
- Картофель
- Соленые огурцы
- Горошек консервированный
- Лук
- Растительное масло
- Соль и перец по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Советы по подаче
Винегрет можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Украсьте его зеленью перед подачей, чтобы сделать блюдо еще более аппетитным. Также можно экспериментировать с добавлением других ингредиентов на ваш вкус.
