Горячие бутерброды вместо пиццы: быстрый и вкусный рецепт

21 февраля 2026, 13:32

Время от времени наступают дни, когда хочется чего-то горячего и аппетитного, но готовка мучительного теста кажется последним делом на свете. Для таких случаев идеально подойдут горячие бутерброды, которые готовятся стремительно и просто.

Эти сытные ножки подойдут особенно кстати, когда на пороге неожиданно появляются гости, дети просят что-нибудь вкусненькое, или просто когда хочется порадовать себя легким перекусом под вечерний чай.

Простые ингредиенты

Состав обыденный и доступный, и почти все компоненты наверняка найдутся в холодильнике:

  • Батон
  • Помидор (половинка)
  • Копченая или вареная курица (5070 г)
  • Болгарский перец
  • Яйца (2 шт.)
  • Молоко (30 мл)
  • Сыр (50 г)
  • Майонез (1 ст. л.)
  • Укроп
  • Соль

Приготовление шаг за шагом

Процесс создания этих бутербродов займет всего несколько минут:

  • В глубокой миске взбейте яйца венчиком до однородной массы.
  • Добавьте молоко и щепотку соли. Перемешайте.
  • Мелко нарежьте укроп и добавьте в яичную смесь для свежести.
  • Нарежьте курицу кубиками и поместите в отдельную миску.
  • Туда же добавьте мелко нарезанные помидор и болгарский перец.
  • Смешайте начинку с майонезом и тертым сыром.
  • Батон нарежьте тонкими ломтиками и обмакните каждый в яичную смесь.
  • Выкладывайте на противень и добавьте начинку к каждому кусочку.
  • Сверху посыпьте оставшимся сыром и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 1015 минут.

    • Готовые бутерброды приятно удивят своей мягкостью, сочностью и ароматом, напоминающим мини-пиццу с идеальной корочкой сыра. Важно не передерживать их в духовке, чтобы сохранить текстуру батона.

    Экспериментировать с начинкой это одно из главных достоинств данного рецепта. Можете добавить грибы, заменить курицу на ветчину или колбасу, а также использовать разные виды зелени. Позвольте своей кулинарной фантазии разгуляться!

    Такие простые, но такие вкусные домашние блюда, обязательно порадуют всех на вашем обеденном столе. Приятного аппетита!

    Источник: Карамелька
    Больше новостей на Kanoki.ru