Тыквенный карри – это не просто рецепт, это настоящее ода осени. Согревающий, ароматный и невероятно питательный, этот веганский шедевр станет идеальным выбором для любого стола.
Неповторимые ингредиенты
Для того чтобы создать это кулинарное произведение, понадобятся:
- Тыква — 450 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Специи: карри — 1/2 ч. ложки, хмели-сунели — 1/3 ч. ложки, куркума — 1/2 ч. ложки
- Кокосовое молоко — 100 мл
- Вода — по необходимости
- Растительное масло — для жарки
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление, которое вдохновляет
Следуйте этим простым шагам, чтобы сотворить настоящий кулинарный шедевр:
Такой тыквенный карри прекрасно сочетается с любым гарниром и подарит невероятные вкусовые ощущения. Приятного аппетита!
