Салат «Битые огурцы» — это сочетание простоты и яркого вкуса, которое идеально подходит для быстрого перекуса или легкого ужина. Эту популярную закуску из Китая можно приготовить всего за считанные минуты, и она станет отличным дополнением к любому столу.
Ингредиенты для салата
- Огурцы — 500 г
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Острый перец (чили) — по вкусу
- Зелень кинзы — по желанию
- Рисовый уксус (или яблочный) — 1 ст. л.
- Кунжутное масло (или оливковое) — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
Приготовление
Более подробный видео-рецепт доступен в сети, где можно увидеть все шаги приготовления. Попробуйте этот освежающий салат и добавьте свое нотку в классическое оригинальное блюдо!
