В преддверии кулинарного марафона «Русский шеф» объявлено о том, что в 2025 году будет определён лучший шеф-повар страны. Это событие станет настоящим испытанием для сто поваров, которые в течение 24 часов будут находиться у плиты, не позволяя себе ни сна, ни перерыва на еду.
Среди участников марафона ожидается 35-летний Юрий Тарасов из Уфы, который специализируется на европейской кухне и морепродуктах. Юрий не только шеф-повар, но и вице-председатель гильдии шеф-поваров Башкортостана, а также обладатель награды от Национальной ассоциации кулинаров. Он активно участвует в развитии профессии, выступая одновременно в роли судьи и преподавателя.
Инвестиции в будущее
Юрий планирует использовать призовой фонд в 5 миллионов рублей, чтобы развивать свой личный бренд и оказывать помощь детям. Его цель — не просто личная победа, но и возможность внести вклад в общество.
Психологическое испытание
Ведущий марафона Константин Ивлев отметил, что главный враг участников не сложность выполнения задач, а физическая и психологическая нагрузка. «В этом марафоне важна не только „библиотека вкуса“ повара, но и его физическая подготовка. Выбор шефа, который восторжествует в этом марафоне, станет символом профессии и вдохновит молодое поколение стремиться к высоким результатам», — подчеркнул Ивлев.
Когда и где смотреть
Трансляция марафона «Русский шеф» состоится 24 декабря на телеканале «Пятница!» и продлится с 11:30 до 23:30. Это событие полюбится как ценителям кулинарного искусства, так и тем, кто просто ищет вдохновения.
