Простая закуска из черствого хлеба: за 5 минут кулинарного счастья

На каждой кухне можно найти "грустный" пакет с остатками хлеба, который уже не столь мягкий, как раньше. Но не спешите его выбрасывать! Сушеный хлеб это ваш шанс создать замечательную закуску. Чем суше хлеб, тем хрустящей будет на выходе ваша закуска.

Необходимые ингредиенты

Чтобы воплотить этот рецепт в жизнь, потребуется всего три простых компонента:

• черствый хлеб (батон, черный, серый подойдет любой)
• 2-3 зубчика чеснока
• пару ложек растительного масла

Также добавьте немного соли, предпочтительно крупной. Это создаст уникальный вкус вашей закуски!

Приготовление

Начните с нарезки хлеба на полоски или треугольники как вам больше нравится. Параллельно поставьте сковороду на огонь.

Совет 1: Не давите чеснок сразу. Сначала просто прижмите зубчик плоской стороной ножа и добавьте его в нагретое масло на 30 секунд. Когда почувствуете изумительный аромат, уберите чеснок вот и готово чесночное масло!

Теперь выкладывайте хлеб в это ароматное масло. Обжаривайте на среднем огне по 2-3 минуты до красивого золотистого цвета. Хлеб напитается чудесным ароматом и останется хрустящим.

Совет 2: Как только гренки готовы, натирайте их оставшимся чесноком, пока они еще горячие. Посыпьте солью и великолепная закуска уже на столе!

Дополнительный лайфхак

• Добавьте сыр: Если у вас остался кусочек сыра, натрите его прямо на горячие гренки. Получатся настоящие "сугробы"!

Теперь осталось только решить, сколько чеснока хочется для аромата или же в полном объеме. А в следующий раз можно узнать, как приготовить знаменитый "суп из топора" с минимальным набором продуктов.