Что нельзя есть при простуде: советы диетолога
С наступлением осени многие сталкиваются с простудами и заболеваниями верхних дыхательных путей. Диетолог Лариса Никитина предупреждает: несмотря на популярные методы самолечения, некоторые продукты могут усугубить состояние. Перед тем как бежать в аптеку за лекарствами, стоит взглянуть на свой рацион.
На что обратить внимание: запрещенные продукты
При первых симптомах простуды важно помнить, что алкоголь не поможет, а только навредит. Лариса Никитина отмечает, что спиртные напитки вызывают обезвоживание и могут ухудшить общее состояние, конфликтуя с лекарствами. К тому же, крепкие напитки и кофе лишь усиливают интоксикацию организма.
Также под запретом сладкая газировка, которая не только ухудшает иммунный ответ, но и раздражает слизистую желудка. Газ и сахар действуют как двойной удар по ослабленному организму, увеличивая воспалительные процессы.
Диетолог упоминает, что жареные, жирные и копченые продукты также следует исключить. Такие блюда тормозят переваривание, могут вызвать дискомфорт и усугубляют воспаление.
Нежелательные продукты при болезненном горле
Если простуда сопровождается болью в горле или кашлем, стоит исключить острые приправы, уксус и слишком соленую пищу. Они могут дополнительно раздражать воспаленные участки. Особенно осторожными нужно быть с кислой пищей, такой как цитрусовые и ананасы, которые могут усугубить изжогу и разжечь гастрит.
Кроме того, молоко и молочные продукты стоит употреблять с осторожностью. Избыток этих продуктов может увеличить вязкость слизи, что приведет к дополнительному дискомфорту, а при непереносимости лактозы даже к вздутию и постпростудной заложенности.
Как правильно питаться при простуде
Основу питания во время болезни должны составлять теплые жидкости, такие как бульоны и herbal чаи. Они помогают восстановить водный баланс и поддерживают организм. Полезны бульоны из птицы или овощей и легкие белковые продукты: отварная курица, рыба.
- Допустимы сложные углеводы: рис, гречка, картофельное пюре.
- Для поддержки иммунной системы полезны ягоды, болгарский перец и семена.
Также рекомендуется перекусы мелкими порциями, чтобы не нагружать желудок. Важно прислушиваться к своему организму и избегать любых продуктов, которые могут ухудшить состояние.