Сытные завтраки на зиму: как избежать перекусов

23 января 2026, 01:41

Зимой многие сталкиваются с известной проблемой: позавтракал и уже через час снова тянет к перекусам. Это не признак нарушения метаболизма, а следствие неправильного выбора завтрака.

В холодное время года организму нужно больше энергии, поэтому утренний прием пищи должен быть питательным и сбалансированным. Вот несколько рекомендаций, как сделать завтрак действительно сытным.

Основные принципы сытного завтрака

  • Белки помогают снизить уровень гормона голода, грелина.
  • Сочетание белка, жиров и углеводов поддерживает сытость на более длительное время.
  • Тёплая еда воспринимается как более насыщающая.

Топ-5 зимних завтраков

  • Омлет с овощами и сыром: яйца, свежие или замороженные овощи, твёрдый сыр. Омлет отличный источник белка, который помогает стабилизировать аппетит на несколько часов.
  • Овсянка с молоком, орехами и йогуртом: овсяные хлопья, молоко, натуральный йогурт и орехи. Овсянка без добавления белка не сытная, а йогурт или творог значительно улучшают ситуацию.
  • Творог с тёплыми фруктами и семечками: творог, запечённое яблоко или груша, семечки или орехи. Такой завтрак не только вкусный, но и питательный.
  • Яйца с цельнозерновым хлебом и авокадо: яйца, цельнозерновой хлеб, авокадо или сливочное масло. Идеально для тех, кто чувствует холод по утрам.
  • Гречка с яйцом и овощами: гречка, яйцо, овощи и немного масла. Гречка известна своим содержанием магния и обеспечивает стабильный источник энергии.

    • Ошибки, которых стоит избегать

    • Кофе вместо полноценного завтрака.
    • Сладкая выпечка на бегу.
    • Каши без белка.
    • Слишком холодные блюда.

    Зимой завтрак становится ключевым приемом пищи, который должен быть:

    • Тёплым.
    • Содержать белки.
    • Обеспечивать сытость, а не только временный прилив энергии.

    Правильный завтрак может значительно изменить день и повлечь за собой достойное питание. Какие завтрак выбираете вы в зимнее время? Делитесь в комментариях.

    Источник: Анна Колесник | Нутрициолог | ЗОЖ
    Больше новостей на Kanoki.ru