Торт «Панчо»: три соблазнительных варианта для гурманов

18 января 2026, 02:10

Торт Панчо - это настоящий кулинарный шедевр, который украсит любой праздник. Этот нежный и ароматный десерт не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Редакция предлагает ознакомиться с тремя уникальными рецептами этого торта: шоколадным, карамельным и медовым.

Шоколадный Панчо с вишней и ананасом

Этот вариант торта подарит взрыв вкусов благодаря сочетанию сладости ананаса и кислинке вишни. Для начала нужно подготовить бисквит. Вам понадобятся:

  • 200 г муки
  • 200 г сахара
  • 120 мл молока
  • 6 яиц
  • 80 мл растительного масла
  • 40 г какао-порошка
  • 10 г разрыхлителя
  • 1/4 ч. ложки соли

Все ингредиенты должны быть при комнатной температуре. В процессе приготовлении бисквита яйца взбиваются с сахаром до пышной массы, затем добавляется мучная смесь с какао и разрыхлителем. Выпекать бисквит следует около 20 минут при температуре 180 C.

Карамельный Панчо с грушей и миндалем

Этот десерт удивит своей изысканностью. Вместо привычных фруктов в начинке используются карамелизированные груши с миндалем. Для основы нужно будет:

  • 260 г муки
  • 4 яйца
  • 280 г молочной карамели
  • 160 г сахара
  • 260 г сметаны
  • 10 г разрыхлителя
  • 6 г соды
  • 1 г соли

Процесс начинается с карамелизации груш в сахаре и специях, а затем готовится бисквит, который разрезается на коржи.

Медовый Панчо с орехами и сухофруктами

Этот десерт станет вашим фаворитом, если вы цените сочетание меда и орехов. Бисквитовый корж делается на основе меда и масла, а вкус дополняется орехами и сухофруктами. Сам процесс не займет много времени, а с его результатом вы точно удивите своих гостей!

Каждый из этих вариантов торта Панчо это возможность не только порадовать себя, но и удивить родных на любом празднике!

Больше новостей на Kanoki.ru