Эти невероятно быстрые и простые канапе с сельдью создадут праздничное настроение за считанные минуты. Секрет их популярности – в минимуме усилий и максимум удовольствия!
Ингредиенты
- Хлеб Бородинский – 3 ломтика
- Картофель, отваренный в мундире – 2 шт.
- Размягченное сливочное масло – по мере необходимости
- Филе сельди – по кусочку на каждое канапе
- Оливки без косточек – по одной на канапе
- Зёрна кориандра – по вкусу
- Горчица в зёрнах – по вкусу
Процесс приготовления
Приготовление этой закуски не требует много времени – всего 10 минут! Начинается всё с того, что корочки с хлеба удаляются, а сам хлеб нарезается на аккуратные кубики.
После этого отваренный картофель очищается и нарезается колечками. На каждый кусочек хлеба намазывается сливочное масло. С помощью зубочисток вдавливаются зёрна горчицы и кориандра, добавляющие особый аромат.
На хлеб выкладывается картофельное колечко, сверху – кусочек филе сельди. Чтобы зафиксировать канапе, используется зубочистка, а в завершение добавляется оливка. Для дополнительного акцента можно использовать зёрна граната или веточки розмарина, они придадут угощению изысканный вид и аромат.
Теперь закуска готова – пора праздничного угощения! Наслаждайтесь моментом, радуйте близких и пожалуйста себя.
