Вкусный салат с креветками и авокадо, который порадует всех
Этот салат с креветками и авокадо — идеальное решение для легкого обеда или яркого ужина, который не только впечатляет своим вкусом, но и радует глаз. В его состав входят свежие ингредиенты, которые создают гармоничное сочетание. Вот как можно легко его приготовить.
Необходимые ингредиенты
1 авокадо
350 г креветок
1 морковь
1 картофель
2 яйца
1 свежий огурец
1 соленый огурец
4 ст.л. консервированного зеленого горошка
4 ст.л. майонеза
1 ст.л. лимонного сока
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Поэтапное приготовление
Сначала отварите морковь, картофель и яйца до полной готовности.
Обмойте свежий огурец, просушите его бумажным полотенцем.
Погрузите замороженные креветки в кипящую воду и уберите кастрюлю с огня, оставив морепродукты в горячей воде на 5 минут.
Очистите креветки от панциря и кишок.
Нарежьте в салатницу свежий и соленый огурцы, добавьте консервированный зеленый горошек.
Далее положите нарезанные вареную морковь и картофель.
Авокадо освободите от кожицы и косточки, нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.
Приправьте смесь солью, перцем, добавьте майонез и тщательно перемешайте.
Для сервировки используйте кольцо, чтобы сформировать красивую цилиндрическую форму салата; сверху можно украсить несколькими целыми креветками.
Салат получится не только вкусным, но и очень эффектным. Приятного аппетита!
