Салат с семенем льна: свежесть и полезность в каждой порции

16 марта 2026, 20:54

Этот простой и быстрый рецепт станет настоящей находкой для любителей овощных салатов. Семена льна не только придадут хрусткость, но и обогатят ваше блюдо витаминами и полезными веществами. Весной такие салаты часто становятся основным украшением стола.

Ингредиенты:

  • капуста 1/4 кочана
  • помидоры 2 шт.
  • огурец 1 шт.
  • зелень по вкусу
  • растительное масло 2 ст. л.
  • семена льна 2 ст. л.
  • соль по вкусу

Приготовление:

  • Капусту нарезать соломкой, посыпать солью и помять руками для выделения сока. Для вариации можно использовать пекинскую капусту.
  • Помидоры и огурец нарезать крупными кусками и добавить к капусте. Зелень (например, лук, петрушка или укроп) нарезать мелко, хотя можно обойтись и без нее достаточно нескольких листиков базилика. Посолить по вкусу и тщательно перемешать.
  • Заправить салат растительным маслом, посыпать семенами льна и снова перемешать, чтобы все ингредиенты хорошо объединились.
  • Этот салат, богатый витаминами и идеальный для весеннего рациона, легко адаптируется под ваши предпочтения. Попробуйте его с различными заправками или сочетаниями овощей, чтобы сделать блюдо еще более удивительным!

    Источник: Лидия на кухне
    Больше новостей на Kanoki.ru