Ароматное блюдо для уютного вечера

Ароматное блюдо для уютного вечера

Запеченная курица с тыквой — это не только сытное, но и невероятно ароматное блюдо, которое идеально подойдет для вечернего ужина в осенний период. Комбинация куриного мяса, сладкой тыквы и пряного розмарина создаст уникальную симфонию вкусов, которой смогут насладиться все члены семьи.

Ингредиенты для приготовления

  • Куриная тушка — 1.2 кг
  • Тыквенная мякоть (без кожицы и семян) — 600 г
  • Чеснок — 3-4 зубчика
  • Свежий розмарин — 2-3 веточки
  • Оливковое масло — 4 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Молотый перец — по вкусу
  • Кедровые орехи — 1 ст.л. (для сервировки)

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Курицу тщательно промыть и разделить на куски.
  • Тыквенную мякоть нарезать крупными кубиками.
  • На противень или в большую форму уложить куски курицы, тыкву, измельченный чеснок и веточки розмарина. Полить оливковым маслом, добавить соль и перец по вкусу. Все ингредиенты хорошенько перемешать.
  • Поместить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать около 30-40 минут до полной готовности курицы.
  • Перед подачей посыпать блюдо поджаренными кедровыми орехами для добавления хрустящей текстуры.
  • Это блюдо станет настоящим украшением любого стола, оставляя после себя не только приятный вкус, но и восхитительный аромат, который наполнит весь дом уютом и теплом.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей