Полезные жареные кабачки: быстрый рецепт для здоровья и вкуса

26 февраля 2026, 20:30

Жареные кабачки это не только легкая закуска, но и настоящая находка для тех, кто стремится разнообразить свое меню. Благодаря добавлению кунжута и ароматных специй, обычные кабачки становятся изысканным и полезным блюдом, которое особенно актуально для пожилых людей, пишет Дзен-канал "ЧТО ГОТОВИТЬ".

Кунжут, входящий в состав, известен своими многочисленными полезными свойствами и подходит для всех возрастов. Поэтому, если вам хочется добавить что-то новенькое в ваше питание, этот рецепт станет отличным решением!

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт.;
  • Кунжут 2-3 ч.л.;
  • Чеснок 1 зубок;
  • Соль и черный молотый перец по вкусу.

Процесс приготовления

Приготовление жареных кабачков займет всего 15 минут. Вот как это делается:

  • Кабачки нарезать кубиками среднего размера. Срезать кожу не обязательно.
  • Посолить нарезанные кабачки и хорошенько перемешать.
  • На сковороде разогреть растительное масло до нужной температуры. Обжаривать кабачки на среднем огне, периодически помешивая. Как только они покроются аппетитной корочкой, можно убрать с огня.
  • На другой сковороде без масла обжарить кунжут, также помешивая, чтобы не пригорел.
  • В отдельной миске смешать кабачки и кунжут.
  • Заправить специями и измельченным чесноком. Перемешать и подавать к столу!

    • Не забудьте поделиться своим мнением о рецепте. Ваш отклик поможет создать еще больше интересных culinary-идей, так что не стесняйтесь оставлять комментарии!

    Источник: ЧТО ГОТОВИТЬ
    Больше новостей на Kanoki.ru