Что пили русские писатели: от Пушкина до Довлатова

Что пили русские писатели: от Пушкина до Довлатова

Алкоголь всегда занимал особое место в жизни русских писателей, отражая дух времени и культурные традиции. В XIX веке на пике популярности были шампанское и кларет, наслаждаемые Александром Пушкиным, а коньяк и портвейн предпочитал Николай Гоголь. Серебряный век внес новые акценты: абсент и разнообразные коктейли стали символами яркой и бурной эпохи.

Алкоголь как культурный элемент

Важным этапом в истории отечественной литературы является советская эпоха, когда водка, прозванная «беленькой», закрепилась в сознании многих писателей. От Михаила Булгакова до Сергея Довлатова, водка стала не просто напитком, а ритуалом, который сопровождал творчество, вдохновляя на создание произведений.

Традиции и предпочтения

  • Приоритеты XIX века: шампанское и кларет — выбор Пушкина, коньяк и портвейн — у Гоголя.
  • Серебряный век: абсент и коктейли стали неотъемлемой частью жизни и творчества многих авторов.
  • Советская эпоха: водка — символ художественного мельчания и ритуала вдохновения.

Исследование роли алкоголя

Работы историка русской кухни Ольги Сюткиной глубоко анализируют, какое место алкоголь занимает в биографиях и произведениях известных писателей. Ольга выделяет, что алкоголь не только помогал авторам расслабиться, но и создавал особую атмосферу творчества, раскрывая тайны их вдохновения и подход к писательству, пишет канал.

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

Топ

    Сыры на любой вкус: 16 заквасок, которые должен знать каждый новичок
    Что пили русские писатели: от Пушкина до Довлатова
    Куриное филе с вешенками в кисло-сладком соусе
    Непревзойденный ужин: жареный фарш с булгуром за 20 минут
    Как избежать ботулизма: советы для южноуральцев
    Как приготовить испанские фаршированные баклажаны с мясом и грибами
    В оливковом масле, продающемся в России, нашли запрещенные примеси
    Как испечь идеальные блины: секреты и рецепт
    Ортопед предупреждает об опасностях сна на необычной кровати
    Пасхальный марафон для помощи бездомным: присоединяйтесь к доброй акции
    Почему албанский обед занимает три часа: секреты местной кухни
    Легкий салат, который удивит – идеальный выбор для любого ужина
    Формула 1: Андреа Кими Антонелли и Джордж Рассел завершают подгонку сидений для W17
    Сытная свиная отбивная в пикантной панировке с нежным картофелем Айдахо
    Нежный шоколадный кекс с творогом для завтрака и чая
    Удобное и вкусное овощное рагу с фаршем для всей семьи
    Как варенец отличается от ряженки: погружаемся в мир кисломолочных продуктов
    Филе-миньон с чесночно-лимонным маслом
    Луковый суп, который восхитит каждого гурмана

Лента новостей