Этот салат не только быстро готовится, но и является отличным вариантом для легкого ужина. Содержит множество свежих овощей и кус-кус, который придает ему сытность, но при этом остается легким для желудка. Всего за 10 минут можно создать настоящее кулинарное произведение!
Ингредиенты
- кус-кус – 100 г;
- красный лук – 0,5 шт;
- огурец – от 0,5 до 1 шт;
- болгарский перец – 0,5 шт;
- помидоры коктейльные – 4 шт;
- зеленый лук, петрушка, кинза – по вкусу;
- растительное масло – 80 мл (50+30);
- лимонный сок – 1 ст.л.;
- хмели-сунели – 0,5 ч.л.;
- соль и перец – по вкусу.
Количество порций: 4-6.
Как быстро приготовить салат с кус-кусом и овощами
Результат – сытное, хрустящее и ароматное блюдо, которое станет украшением любого стола. Если хотите немного изменить рецепт, можете заменить кус-кус на булгур — получится не менее вкусно!
